স্বাস্থ্য তথ্য

থানকুনি পাতা একটি ভেষজ উপাদান যা হাজার হাজার বছর ধরে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি মূলত দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় পাওয়া যায়, তবে এখন বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলেও এর চাষ করা হয়। থানকুনি পাতায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ভাইরাল, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার উপাদান রয়েছে। এই উপাদানগুলির কারণে থানকুনি পাতা বিভিন্ন রোগের …

অশ্বগন্ধার উপকারিতা হাতে গুণে শেষ করা যাবে না। এটি একটি ঔষধি গাছ, যা ভারতীয় জিনসেং নামেও পরিচিত। এটি আয়ুর্বেদের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং 3,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। অশ্বগন্ধা অ্যাডাপ্টোজেন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যার অর্থ হল এটি শরীরকে চাপের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করে। Table …

কালোজিরা (Nigella sativa) একটি মাঝারি আকারের মৌসুমী গাছ, এর একবার ফুল ও একবার ফল হয়। কালোজিরার বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। এর স্ত্রী, পুরুষ দুই ধরনের ফুল হয়। পাঁচটি পাপড়ি বিশিষ্ট নীলচে সাদা রঙের ফুল হয়ে থাকে কালোজিরার। যার কিনারায় একটা বাড়তি অংশ থাকে। কালোজিরায় তিন-কোনা আকৃতির কালো রং এর …

লবঙ্গ একটি মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত মশলা যা রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। রান্নাকে সুগন্ধিতে ভরিয়ে দিতে যার কোন তুলনা নাই। এটি শুধুমাত্র স্বাদ বাড়ানোর জন্যই নয়, এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও। যুগ যুগ ধরে আর্য়ুবেদিক চিকিৎসায় এ লবঙ্গ ব্যবহার হয়ে আসছে। Table of Contentsলবঙ্গ কি?লবঙ্গের পুষ্টিগুণলবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতালবঙ্গ খাওয়ার অপকারিতাখালি পেটে …

লেবুর উপকারিতার কথা আমাদের কারও অজানা নয়। লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরেমানে ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়াম। এবং লেবু অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টসের প্রধান উৎস এবং ইমিউনিটি বুস্টার হিসেবে বেশ কার্যকর লেবু হলো একটি টক স্বাদের সাইট্রাস ফল। এটি রুটেসি পরিবারের ছোট চিরসবুজ সপুষ্পক উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। এটি দক্ষিণ এশিয়া, সাধারণত উত্তর পূর্ব ভারতের …

মধুর উপকারিতা অপরিসীম, এটি আল্লাহ প্রদত্ত এক অপূর্ব নেয়ামত। মধু অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ উপাদান রয়েছে। মধু শরীরের শক্তির যোগান দেয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। মধু হল একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি পদার্থ যা মৌমাছিরা ফুলের রেণু ও মিষ্টি রস সংগ্রহ করে …

ড্রাগন ফলের উপকারিতা অপরিসীম। এটি একাধিক ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত সুস্বাদু একটা ফল। ড্রাগন ফল একটি ক্যাকটাসজাতীয় ফল যা আমেরিকা, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং মেক্সিকোতে উৎপন্ন হয়। এটি দেখতে গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির হয় এবং এর বাইরের খোসা হলুদ, লাল বা সাদা রঙের হয়। ভেতরের অংশে সাদা বা লাল রঙের …

কাঠ বাদাম এর উপকারিতা অপরিসীম। কাঠবাদাম একটি বাদামজাতীয় খাবার যা প্রোটেইন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানের একটি ভালো উৎস। এটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় বাদামগুলির মধ্যে একটি এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহৃত হয়। কাঠবাদাম খেতে কমবেশি সবাই খুব ভালোবাসে। তবে অনেকে মনে করেন কাঠবাদাম ওজন বাড়িয়ে দেয়। আসলে আপনি জানেন কি, …

মেথি একটি পুষ্টিকর খাবার যা বিভিন্নভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। মেথিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, এবং খনিজ রয়েছে। Table of Contentsমেথি কি?মেথির পুষ্টিগুণমেথির উপকারিতামেথি খাওয়ার অপকারিতামেথি খাওয়ার সতর্কতামেথি খাওয়ার নিয়মপুরুষের জন্য মেথির উপকারিতামেয়েদের জন্য মেথির উপকারিতা মেথি কি? মেথি একটি মৌসুমী উদ্ভিদ। এর পাতা শাক হিসেবে খাওয়া হয়। মেথি শাক …

রসুনের উপকারিতা অপরিসীম। রসুন হল পিঁয়াজ জাতীয় একটি ঝাঁঝালো সবজি যা রান্নার মশলা ও ভেষজ ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। গাছ একটি সপুষ্পক একবীজপত্রী লিলি শ্রেণীর বহুবর্ষজীবী গুল্ম। বৈজ্ঞানিক নাম অ্যালিয়াম স্যাটিভাম। রসুন গাছের গোড়ার দিকে একটি থলের মতো অংশে একাধিক কোঁচানো রসুনের কোয়া থাকে। প্রতিটি কোয়া থেকে একটি নতুন গাছ …